El próximo lunes, 29 de enero, a las 15:00 horas, en el Salón de Actos (entrada directa por C/ Campamento), tendrá lugar la Charla sobre “NUTRICIÓN SALUDABLE”
Será impartida por Dña. Ruth Rodrigo, especialista en Nutrición Humana y Dietética y miembro de “COMENSANAS”, entidad privada sin ánimo de lucro que trabaja en este ámbito.
Se tratarán los siguientes temas:
OBESIDAD INFANTIL: Causas (Factores genéticos y biológicos y Factores ambientales) y Consecuencias (diabetes, enfermedades coronarias, hipertensión, síndrome metabólico, alteraciones en la microbiota (alergias e intolerancias), falta de autoestima: TCA: AN, BN, TCANE
ETIQUETADO
Hidratos de carbono: Azúcar (Diferentes nombres, CDR, azúcar oculto)
Grasas Aceites vegetales, grasas hidrogenadas, Frutos secos- omega 3
Sal (CDR Sal y Sodio)
Alimentos infantiles
Alimentos light (saciedad y calorías vacías) – Alimentos Funcionales
Alimentos milagro (Ecológicos, integral o sin gluten no es sinónimo de saludable)
Mismas calorías-Diferentes Nutrientes
Procesados o productos comestibles frente a comida real o alimentos
ALTERNATIVAS
Ejercicio físico Consecuencias vida sedentaria y deporte al aire libre (vitamina D)
Plato Saludable de Harvard – Tu casa ha de ser un templo sagrado
Almuerzos saludables – Pequeños cambios- Grandes resultados
